Blanc M., Desurmont A., Beverly S. 2005. Le traitement à bord pour le thon de qualité sashimi: guide pratique à l'usage des hommes d'équipage. Nouméa, Nouvelle-Calédonie: Secrétariat général de la Communauté du Pacifique,. 24 p.
Data and Resource
Field | Value |
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Publisher | Pacific Data Hub |
Modified | 02 September 2022 |
Release Date | 02 September 2022 |
Source URL | https://pacificdata.org/data/dataset/oai-www-spc-int-5aff5099-a736-4986-a407-9d… |
Identifier | oai-www-spc-int-5aff5099-a736-4986-a407-9d2e9e4f14a1 |
Relevant Countries | |
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Author | Array |